Immer mehr Menschen haben früher oder später Probleme mit ihrem Bauch bzw ihrer Verdauung. Von Kindesbeinen an wird einem immer gepredigt alle Nahrungsmittel mit Zucker seien "böse" und alles Obst und vorllem Gemüse "super gesund" - je grüner desto besser. Dabei kann ich als Biologin bestätigen - so einfach ist es bei weitem nicht.
Im ersten Teil des Buches werden erst einmal die wichtigen Grundlagen unserer Verdauung erklärt - die kenne ich dank meines Studiums schon.
Ich bin gespannt, welche Einblicke in die Darmgesundheit und die Rolle des Mikrobioms für die Gesamtgesundheit Elisabeth Polster in den restlichen Kapiteln noch auf Lager hat.
Im ersten Teil des Buches werden erst einmal die wichtigen Grundlagen unserer Verdauung erklärt - die kenne ich dank meines Studiums schon.
Ich bin gespannt, welche Einblicke in die Darmgesundheit und die Rolle des Mikrobioms für die Gesamtgesundheit Elisabeth Polster in den restlichen Kapiteln noch auf Lager hat.