Dieses Buch stellt das Thema Darmgesundheit so umfassend dar, dass ich dieses so oft tot geschwiegene Organ und seine Arbeit wirklich faszinierend finde: Erstaunlich, wie viele Arbeitsschritte unsere Verdauung ausmachen, welche unzähligen Mitbewohner unseren Körper dort bewohnen und welche Wechselwirkungen zu den verschiedenen Bereichen unseres Körpers bestehen: von Hirn über Haut bis zu Leber und Immunsystem! Und unserem Darm droht nicht nur Gefahr durch Antibiotika, sondern auch durch Weizen und einseitige Ernährung! Ich möchte gerne mehr lernen!