Elisabeth Polster ist Ernährungsexpertin und Fachberaterin. Sie hat ein Sachbuch über das Darm-Mirkobiom geschrieben, womit sie absolut im Trend liegt, da dieses Thema momentan in vielen Artikeln in seiner Bedeutung für die Gesundheit und das Wohlbefinden besprochen wird. Darüber würde ich auch gerne mehr wissen und bewerbe mich daher für ein Vorabexemplar.