Das große Brotbackbuch von Christina Bauer
mein Fazit:
Den Leser erwartet ein ansprechendes Buch. Mir gefiel besonders die liebevolle Cover- Gestaltung: Einband aus dickem Karton und viele Fotos...
Die Autorin ist mir seit langem vertraut und ihre Rezeptvorschläge sind einfach und geling sicher umsetzbar.
Das Motto ihres Buches:
Selbstgebackenes macht nicht nur satt, glücklich und zufrieden, sondern es ist einfach magisch. Überzeugt euch davon und probiert es aus...
Was erwartet mich in diesem Buch?
die verschiedenen Grundteige
Sauerteig und seine Verarbeitung
Brote für alle Lebenslagen
Weckerl und Kleingebäck
Süßer Germ/ Hefeteig
Alles Vollkorn
Snackhimmel- Fingerfood, besondere Anlässe und mehr...
zum Verschenken
Resteverwertung
Fotos und Rezepte wecken in mir die Vorfreude auf das Ausprobieren und ich spüre zwischen den Zeilen den Zauber des Backvergnügens. Für mich ist dieses Buch etwas ganz besonderes und ich habe bereits mit dem Backen begonnen. Besonders gut gefällt mir die Kategorie Resteverwertung.
mein Fazit:
Den Leser erwartet ein ansprechendes Buch. Mir gefiel besonders die liebevolle Cover- Gestaltung: Einband aus dickem Karton und viele Fotos...
Die Autorin ist mir seit langem vertraut und ihre Rezeptvorschläge sind einfach und geling sicher umsetzbar.
Das Motto ihres Buches:
Selbstgebackenes macht nicht nur satt, glücklich und zufrieden, sondern es ist einfach magisch. Überzeugt euch davon und probiert es aus...
Was erwartet mich in diesem Buch?
die verschiedenen Grundteige
Sauerteig und seine Verarbeitung
Brote für alle Lebenslagen
Weckerl und Kleingebäck
Süßer Germ/ Hefeteig
Alles Vollkorn
Snackhimmel- Fingerfood, besondere Anlässe und mehr...
zum Verschenken
Resteverwertung
Fotos und Rezepte wecken in mir die Vorfreude auf das Ausprobieren und ich spüre zwischen den Zeilen den Zauber des Backvergnügens. Für mich ist dieses Buch etwas ganz besonderes und ich habe bereits mit dem Backen begonnen. Besonders gut gefällt mir die Kategorie Resteverwertung.