Das Intervallfasten Kochbuch ist eine umfangreiche Zusammenstellung für eine Ernährungsumstellung. Im Vordergrund eine gesunde Ernährung, vielmehr ein neuer Lebensstil, wobei eine pflanzenbetonte Ernährung bevorzugt wird. Es wird auf ein Überangebot an Essen hingewiesen, es gibt von allem viel zu viel, was zu heutigen Wohlstandskrankheiten führt. Man soll die Vorteile des Fasten nutzen, um sich so wohl wie möglich zu fühlen.
Da alle Rezepte vegetarisch bzw. vegan sind ist eine Umsetzung sehr radikal.
Es wird empfohlen auf Fleisch und Milchprodukte zu verzichten. Alle Rezepte werden mit vielschichtigen Gesundheitswissen bedacht. Alles sehr informativ und es wird eine umfassende Ernährungsumstellung erklärt.
Für mich eine noch nicht nachvollziehbare Veränderung, da mir der Aufwand zum Bsp. neue Küchenmaschinen und fast alle Produkte sollen Bio sein auch sehr kostenintensiv erscheinen. Dieses Thema muss noch vertieft werden, da bisher keine gesundheitlichen Nachteile vorliegen...
Da alle Rezepte vegetarisch bzw. vegan sind ist eine Umsetzung sehr radikal.
Es wird empfohlen auf Fleisch und Milchprodukte zu verzichten. Alle Rezepte werden mit vielschichtigen Gesundheitswissen bedacht. Alles sehr informativ und es wird eine umfassende Ernährungsumstellung erklärt.
Für mich eine noch nicht nachvollziehbare Veränderung, da mir der Aufwand zum Bsp. neue Küchenmaschinen und fast alle Produkte sollen Bio sein auch sehr kostenintensiv erscheinen. Dieses Thema muss noch vertieft werden, da bisher keine gesundheitlichen Nachteile vorliegen...