Tolles Buch, das aber leider nicht meinen Geschmack trifft

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cellissima Avatar

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Ich liebe Koch- und Backbücher, und die von GU sind meist toll. Gerade die Idee zu einem Lebensfreudekochbuch, die Kombination mit Denkanstößen und Achtsamkeitsübungen fand ich toll, da man sowas eher noch nicht gesehen hat.
Leider treffen die Rezepte aber nicht wirklich meinen Geschmack. Sie sind zwar übersichtlich und gut strukturiert, erfreulicherweise enthalten sie sogar Kalorienangaben ... aber: ich lebe vegetarisch-vegan, bräuchte die Fleisch- und Fischrezepte also schon nicht.
Bei anderen Rezepten mag ich Zutaten nicht. Und bei wieder anderen Rezepten, etwa dem Bärlauch-Fächerbrot, denke ich mir, dass das zwar ein schönes Rezept, aber doch wirklich nichts Neues ist ...
Sicher ein tolles Buch, aber meinen persönlichen Geschmack trifft es leider nicht. Schade!