Ein Japaner und seine Tochter betreiben ein ganz besonders Lokal. Hier gibt es keine traditionellen Gerichte, nein, sie kochen das, was in keinem Rezept steht, das, was sie erschmecken und erriechen können. Und da gibt es doch diese besondere Nudelsuppe, die die verstorbene Frau bzw. Mutter immer gekocht hat.