Ich liebe japanische Bücher. Und japanisches Essen. Der Roman zeichnet einerseits ein Bild der japanischen (Ess)Kultur und andererseits das universelle Bild unserer Emotionen und wie oft diese durch Gerüche und Geschmäcker miteinander verbunden sind. Ein bisschen fühle ich mich an Amelie erinnert. Ein feinsinniger Roman.