Rezepte der Erinnerung

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eselsohr Avatar

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Das Cover des Buches lässt einen auf alle Fälle an asiatische Nudelsuppe denken.

Auch die Leckereien, die dem Gast aufgetischt werden, lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Die Idee des Buches ist einzigartig. Ich denke, jeder verbindet irgendwie ein kulinarisches Geschmackserlebnis mit besonderen Menschen und Erinnerungen. Genau dies noch einmal zu erleben, ist ein Traum.

Dieser Traum wird in der kleinen schäbigen Gaststätte von Nagare und seiner Tochter Koishi wahr. Wunderbar!