Tolle Idee, einfühlsam und appetitanregend ;)

Das Cover gefällt mir sehr, das Thema ebenso. Der Schreibstil ist bunt und detailliert, so dass die Lektüre einfühlsam, appetitanregend und auch poetisch ist und die Atmosphäre des außergewöhnlichen Restaurants sofort spürbar war.
A die japanischen Namen muss ich mich noch etwas gewöhnen, aber ich freue mich schon sehr auf einen empathischen Exkurs in die japanische Kultur!