Ich bin ein absoluter Liebhaber dieses Landes und seiner Kultur und gerade die Bücher aus diesem Land haben es mir sehr angetan. Mir gefällt hier schon der Beginn sehr gut, dieses zarte annähern in die Geschichte, dieses eindringen in diese Gastwirtschaft, wie in ein Wohnzimmer. Es gibt viele Gerichte zu entdecken und auch zu jedem von ihnen eine Geschichte. In dieses Buch würde ich mich gerne weiter vertiefen.