Die Idee ist toll, die Umsetzung manchmal zäh
Nagare und seine Tochter Koishi haben es sich zur Aufgabe gemacht geliebte Speisen deren Rezepte nicht bekannt sind nachzukochen. Nur durch erfragen und hinterfragen Knobeln sie für ihre Gäste die Rezepte heraus und kochen sie nach.
Das Buch ist in einzelne Sparten unterteilt, so das jeder Gast des Restaurants seine eigene Geschichte hat.
Die Idee ist genial und lässt einen selbst an Omas Apfelkuchen oder Ähnliches denken.
Leider muss ich aber Sterne abziehen denn so manches mal wird doch jede Zutat mehrfach durchgesprochen und wiederholt, so das es mich als Leser irgendwie doch gelangweilt hat. Ich hätte lieber mehr über die Gäste und die Geschichte dahinter gelesen als sich immer wiederholende Zutatenliste die man auch noch mehrfach wiederholt.
Dennoch könnte man keines der Gerichte wirklich nachkochen. Das wäre z. B. auch irgendwie toll gewesen wenn die einzelnen Rezepte mit dabei gestanden hätten.
Somit hat mich das Buch leider nicht komplett abholen können
Das Buch ist in einzelne Sparten unterteilt, so das jeder Gast des Restaurants seine eigene Geschichte hat.
Die Idee ist genial und lässt einen selbst an Omas Apfelkuchen oder Ähnliches denken.
Leider muss ich aber Sterne abziehen denn so manches mal wird doch jede Zutat mehrfach durchgesprochen und wiederholt, so das es mich als Leser irgendwie doch gelangweilt hat. Ich hätte lieber mehr über die Gäste und die Geschichte dahinter gelesen als sich immer wiederholende Zutatenliste die man auch noch mehrfach wiederholt.
Dennoch könnte man keines der Gerichte wirklich nachkochen. Das wäre z. B. auch irgendwie toll gewesen wenn die einzelnen Rezepte mit dabei gestanden hätten.
Somit hat mich das Buch leider nicht komplett abholen können