Das Restaurant der verlorenen Rezepte von Hisashi Kashiwai ist ein wundervolles Buch. Wie alle Bücher aus Japan, welche ich bisher gelesen habe, steckt auch dieses voller liebevoller Figuren und Geschichten.
Der pensionierte Detektiv Nagare und seine Tochter begeben sich auf die Suche nach Rezepten aus der Vergangenheit ihrer Klienten. Hinter jedem Rezept steckt natürlich auch eine Geschichte, der betreffenden Person, welche so schön erzählt wird. Und am Ende geht kein Gast ohne eine kleine Veränderung mitzunehmen.
Dieses Buch macht nicht nur Hunger sondern lädt den Leser auch auf eine Reise durch Japan und seine Küche ein.
Durch die einfache und verständliche Schreibweise des Autors lassen ein rasches Lesen zu. Dazu benutz er eine sehr bildliche Sprache, welche den Leser in das kleine Restaurant versetzen.
Einfach nur toll!
Der pensionierte Detektiv Nagare und seine Tochter begeben sich auf die Suche nach Rezepten aus der Vergangenheit ihrer Klienten. Hinter jedem Rezept steckt natürlich auch eine Geschichte, der betreffenden Person, welche so schön erzählt wird. Und am Ende geht kein Gast ohne eine kleine Veränderung mitzunehmen.
Dieses Buch macht nicht nur Hunger sondern lädt den Leser auch auf eine Reise durch Japan und seine Küche ein.
Durch die einfache und verständliche Schreibweise des Autors lassen ein rasches Lesen zu. Dazu benutz er eine sehr bildliche Sprache, welche den Leser in das kleine Restaurant versetzen.
Einfach nur toll!