Japan, tolles Essen und Detektivarbeit - tolle Kombination!

Im Buch "Das Restaurant der verlorenen Rezepte" spielt die Geschichte im Restaurant des ehemaligen Detektivs Nagare und seiner Tochter Koishi in Kyoto. In jedem Kapitel kommt eine andere Person in ihr Restaurant und sucht nach einem Geschmack aus der Vergangenheit. Dieser wird mittels Detektivarbeit gefunden und nachgekocht. Dabei werden die einzelnen Gerichte, die die Personen auch sonst in dem Restaurant essen, ganz detailgetreu erklärt, inklusive des Porzellans und wie es angerichtet wird. Das las sich total toll! Diese Liebe zu gutem Essen, die Wichtigkeit der Herkunft der einzelnen Zutaten gemischt mit den Gefühlen der Personen kann der Autor wirklich gut beschreiben. Dadurch, dass in jedem Kapitel eine andere Person kommt, ist es wie eine abgeschlossene neue Geschichte, wodurch sich das Buch sehr entspannt lesen lässt. Es hat mir sehr gut gefallen, ist mal etwas ganz anderes und für alle zu empfehlen, die einmal etwas Besonderes und Überraschendes lesen oder verschenken wollen!