Kulinarische Recherchearbeiten

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mareike5533 Avatar

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Auf das Buch bin ich aufmerksam geworden durch das sehr schöne Cover, das mich angesprochen hat, da ich mich sehr für die japanische Kultur interessiere.

Das Buch war sehr interessant und toll geschrieben. Ich habe es sehr gerne in die Hand genommen, denn der Schreibstil war sehr schön. Das Buch war ganz anders als andere Bücher, zudem hat man einiges über die japanische Kultur im Buch gelernt.

Ich fand es sehr spannend wie Nagare wirklich detektivisch auf Reisen und dem Rezept auf die Spur gegangen ist, ohne wirklich viele Informationen vorher bekommen zu haben.

Ich finde die Geschichte allgemein auch sehr schön aufgebaut, indem jedes Kapitel ein einzelnes Rezept behandelt und die dahinter stehende Lebensgeschichte erzählt hat.

Das Buch hat einen Wohlfühlcharakter und ich
würde definitiv noch einmal ein Buch von diesem Autor lesen.