"Die Eismacher" von Ernest van der Kwast ist ein Bestseller au den Niederlanden. Der Autor entführt uns nach Italien und weiht uns in die Geheimnisse des Eismachens ein. Auch lernen wir eine ganze Generation von Eismachern kennen.
Der Inhalt: Im Norden Italiens, inmitten der malerischen Dolomiten, liegt das Tal der Eismacher, in dem sich die Einwohner auf die Herstellung von Speiseeis spezialisiert haben. Giuseppe Talamini behauptet gar, die Eiscreme wurde hier erfunden. Und er muss es wissen, schließlich haben sich die Talaminis seit fünf Generationen dieser Handwerkskunst verschrieben. Jedes Jahr im Frühling siedeln sie nach Rotterdam über, wo sie während der Sommermonate ein kleines Eiscafé betreiben. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt: zartschmelzendes Grappasorbet, sanftgrünes Pistazieneis, zimtfarbene Schokolade. Dennoch beschließt der ältere Sohn Giovanni, mit der Familientradition zu brechen, um sein Leben der Literatur zu widmen. Denn er liebt das Lesen so sehr wie das Eis. Bis ihn eines Tages sein Bruder aufsucht: Luca, der das Eiscafé übernommen hat, ist inzwischen mit Sophia verheiratet, in die beide Brüder einst unsterblich verliebt waren. Und er hat eine ungewöhnliche Bitte....
Der Autor erzählt uns die Geschichte der Talaminis. Über Generationen hinweg dürfen wir sie begleiten und diese Kunst des Eismachens kennenlernen. Es ist interessant, dass das Eis dafür unter schwersten Bedingungen aus den Bergen geholt wurde und dann in einer Maschine unter Zugabe von erlesenen Beigaben (Früchten, Marmelade, Kaffee - hier haben die Talaminis experimentiert) durch ständiges Rühren zu einer schmackhaften Eiscreme wurde. Auch die einzelnen Familiengeschichten waren sehr interessant. Für mich fällt der Roman auch unter Literatur. Er war unterhaltsam und hat für kurzweilige Lesestunden gesorgt.
Das farbenprächtige Cover passt wunderbar zum Titel und zur Geschichte. Hierfür vergebe ich 4 Sterne.
Der Inhalt: Im Norden Italiens, inmitten der malerischen Dolomiten, liegt das Tal der Eismacher, in dem sich die Einwohner auf die Herstellung von Speiseeis spezialisiert haben. Giuseppe Talamini behauptet gar, die Eiscreme wurde hier erfunden. Und er muss es wissen, schließlich haben sich die Talaminis seit fünf Generationen dieser Handwerkskunst verschrieben. Jedes Jahr im Frühling siedeln sie nach Rotterdam über, wo sie während der Sommermonate ein kleines Eiscafé betreiben. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt: zartschmelzendes Grappasorbet, sanftgrünes Pistazieneis, zimtfarbene Schokolade. Dennoch beschließt der ältere Sohn Giovanni, mit der Familientradition zu brechen, um sein Leben der Literatur zu widmen. Denn er liebt das Lesen so sehr wie das Eis. Bis ihn eines Tages sein Bruder aufsucht: Luca, der das Eiscafé übernommen hat, ist inzwischen mit Sophia verheiratet, in die beide Brüder einst unsterblich verliebt waren. Und er hat eine ungewöhnliche Bitte....
Der Autor erzählt uns die Geschichte der Talaminis. Über Generationen hinweg dürfen wir sie begleiten und diese Kunst des Eismachens kennenlernen. Es ist interessant, dass das Eis dafür unter schwersten Bedingungen aus den Bergen geholt wurde und dann in einer Maschine unter Zugabe von erlesenen Beigaben (Früchten, Marmelade, Kaffee - hier haben die Talaminis experimentiert) durch ständiges Rühren zu einer schmackhaften Eiscreme wurde. Auch die einzelnen Familiengeschichten waren sehr interessant. Für mich fällt der Roman auch unter Literatur. Er war unterhaltsam und hat für kurzweilige Lesestunden gesorgt.
Das farbenprächtige Cover passt wunderbar zum Titel und zur Geschichte. Hierfür vergebe ich 4 Sterne.