Seit einiger Zeit ist das ehemals verteufelte Fett ja rehabilitiert. Dieses Buch erklärt genau die Zusammenhänge im Körper und will auf einfache Art helfen, die überschüssigen Pfunde gesund und ohne viel Aufwand wieder loszuwerden. Die Leseprobe ist nicht zusammenhängend, was den Lesefluss etwas einschränkt,aber es genügt um einen Überblick über die Themen zu bekommen. Ob die Rezepte was für mich sind, kann ich noch nicht beurteilen, aber das Buch ist verständlich geschrieben und wird nicht langweilig.