Bisher hatte ich den Begriff "Fettstoffwechsel" noch nie gehört, dieses interessante Buch zeigt aber schnell wie wichtig dieses Wissen ist. Vor allem dann wenn man sich gesund ernähren möchte. Ich würde gerne noch mehr über das Thema erfahren da ich die Leseprobe schon sehr informativ fand. Das Buch klingt gut recherschiert und macht darum Lust, tiefer ins Thema einzutauchen.