Beeindruckend umfassend
Ob man abnehmen möchte oder nicht - das Buch scheint mir ein überaus umfassender und sachlich-fundierter Ernährungsratgeber für jeden von uns zu sein. Mir gefällt sowohl die Übersichtlichkeit als auch die nüchterne Schreibweise, die weit entfernt ist von missionarischem Eifer. Allein schon durch die Leseprobe habe ich mir mehrere wichtige Impulse geholt.