Die zwei Seiten der Ernährung

Da der Markt stets mit Diätratgebern überflutet zu sein scheint, war das Interesse an diesem Exemplar zunächst verhalten. Dass dies jedoch schade war, zeigt sich erst beim Aufschlagen des (digitalen) Buches: Hier wird ein Konzept vorgestellt, welches auf Fasten und somit zeitlich terminierten "normalen" Mahlzeiten basiert. Besonders die Reduktion der Inhalte und einfache Darstellung mit dem Zwei-Seiten-Schema gefallen mir sehr gut. Auf der linken Seite stehen die Dinge, die nicht gut sind bzw. wo Vorsicht geboten ist und die rechte Seite liefert gesunde Alternativen und Abnehmtricks. So simpel und doch so komplex.