Ich persönlich finde One-Pot-Gerichte immer super, weil sie meistens schnell gehen und danach wenig abgewaschen werden muss. Die in der Leseprobe vorgestellten Rezepte wirken leider relativ zeitaufwändig und sind im Gegensatz zu den meisten anderen One-Pot-Rezepten, die ich kenne, nicht zwingend mit Zutaten kochbar, die man sowieso zu Hause hat. Dahingegen finde ich es sehr gut, dass hier nicht nur die klassische One-Pot-Pasta in verschiedenen Varianten vorgestellt wird, sondern Rezepte mit vielen unterschiedlichen Zutaten, ich denke, da ist für jeden etwas dabei.