Wow. Die Leseprobe hatte es in sich. Buford schleicht sich wie ein Günther Wallraff in Frankreichs beste Küchen ein und vedingt sich als "Küchensklave". Der Weg zum Erfolg ist knochenhart und jenseits jeglicher Arbeitnehmerrechte...und trotzdem erstebenswert. Wertvoll sind jedoch nicht nur diese Kücheneinblicke, sondern auch die historischen und kulinarischen Seitenblicke. Einfach toll. Ein Buch mit erlesenen Zutaten und einer Prise Geheimgewürz.
Das Cover und die Headline sind provozierend. Da guckt man hin. Da will man mehr wissen -und schmecken.
Das Cover und die Headline sind provozierend. Da guckt man hin. Da will man mehr wissen -und schmecken.