Küchen-Einblicke
Bücher von Köchen aus der Küche finde ich prinzipiell spannend. Es ist wie eine Parallelwelt, wie ein Fenster, durch das man schaut. Die Zitate zu Beginn jedes Kapitels kommentieren geschickt vorab, was kommt. Das Cover und der Titel lassen nicht gerade auf kulinarischen Inhalt schließen.