Bereits das Buchcover leuchtet in bunten Farben die an das indische Holifest erinnern und das Gericht im Vordergrund ist ebenso bunt. Sehr gut gefällt mir bei Alex Wahi, dass er zu jedem Kapitel ein Vorwort zu den Gerichten und wie sie in Indien serviert werden geschrieben hat. So erfährt man neben den Gerichten auch etwas über die indische Esskultur. Auch die Aufteilung des Buches ist sehr gelungen, da es zu jedem Teil eines Menüs verschiedene Gerichte gibt. Die Rezepte sind sehr gut beschrieben und oftmals benötigt man nicht extrem ausgefallene Zutaten, so dass sie ohne großen Aufwand nachzukochen sind. Das Buch und die sehr schönen Rezeptbilder machen Lust darauf die inidische Küche besser kennenzulernen.