Ich liebe die indische Küche und die dazugehörigen Gewürze, darum gefällt mir die Leseprobe schon mal per se wegen des Themas. Die in der Leseprobe dargestellten Rezepte sind verständlich und die Zutaten sollten niemanden vor unüberbrückbare Beschaffungsprobleme stellen.
Das Layout ist sehr farbenfroh, so wie man sich Indien halt vorstellt. Die Fotos sind sehr gelungen und regen gleich zum Nachkochen an. Einzig die noch im Vorwort erwähnte Verbindung von heimischer und indischer Küche - Stichwort Schnippelbohnen mit indischen Gewürzen - hat mir in der Leseprobe gefehlt.
Das Layout ist sehr farbenfroh, so wie man sich Indien halt vorstellt. Die Fotos sind sehr gelungen und regen gleich zum Nachkochen an. Einzig die noch im Vorwort erwähnte Verbindung von heimischer und indischer Küche - Stichwort Schnippelbohnen mit indischen Gewürzen - hat mir in der Leseprobe gefehlt.