Das Buch ist in 6 Kapitel unterteilt, von Grundlagen über Snacks, Beilagen, Fleisch und Fisch bis zu Desserts. Gut finde ich, dass es ein extra Kapitel für vegetarische Gerichte gibt. Da ich selbst vegan esse, sind es aber leider zu viele Gerichte, die für mich nicht in Frage kämen. Sieht aber alles lecker aus.