Die indische Küche ist meine Lieblingsküche, seit mehr als 30 Jahren koche ich indische Gerichte. Sie ist so vielfältig, dass ich, obwohl ich eine Reihe indischer Kochbücher besitze, in diesem Buch wieder neue Anregungen finde. Die Gerichte sind einfach nach zu kochen, alle Gewürze heutzutage erhältlich und die Fotos lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Nicht so gut gefällt mir das Cover. Mag sein, dass die Abbildung eines Koches kaufanregend ist, mir hätte eine Abbildung einer authentischen indischen Speise besser gefallen.
Am Liebsten hätte ich sofort angefangen, die Rezepte nach zu kochen und ich wünsche mir sehr, dieses Kochbuch zu gewinnen.
Nicht so gut gefällt mir das Cover. Mag sein, dass die Abbildung eines Koches kaufanregend ist, mir hätte eine Abbildung einer authentischen indischen Speise besser gefallen.
Am Liebsten hätte ich sofort angefangen, die Rezepte nach zu kochen und ich wünsche mir sehr, dieses Kochbuch zu gewinnen.