„Easy Indien“ heißt der Titel dieses sehr ansprechend gestalteten Kochbuchs, das Rezepte der indischen Küche zum Nachkochen beschreibt und den Leser darüber hinaus mit umfangreichen Basisinformationen zu indischem Essverhalten und Nahrungsmitteln und deren Verarbeitung in der indischen Küche vertraut macht.