Der Leseeindruck von diesem Kochbuch ist hervorragend. Die vibrierenden Farben passen perfekt zu Indien und zur indischen Küche. Auch das Buchcover wirkt einladend (besonders zum Selbstkochen) und "Easy Indian" klingt nach einer einfachen Art gutes indisches Essen zuhause selbst nachzukochen. Das lässt natürlich einiges hoffen.
Die Aufteilung des Inhalts gefällt mir richtig gut. Es gibt von Grundrezepten über Beilagen hin zu Fleisch alles, was man haben möchte. Natürlich auch einen Abschnitt für vegetarische und vegane Gerichte, die ja besonders auch in der indischen Küche hervorragend sind. Da freue ich mich riesig drauf!
Die Rezepte sind sehr schön, ebenfalls farbenfroh und mit wundervollen Bildern gestaltet. Ich werde hier viel, besonders viel Einfachheit bei den Rezepten, die ich in der Vorschau alle sehr ansprechend fand.
Die Aufteilung des Inhalts gefällt mir richtig gut. Es gibt von Grundrezepten über Beilagen hin zu Fleisch alles, was man haben möchte. Natürlich auch einen Abschnitt für vegetarische und vegane Gerichte, die ja besonders auch in der indischen Küche hervorragend sind. Da freue ich mich riesig drauf!
Die Rezepte sind sehr schön, ebenfalls farbenfroh und mit wundervollen Bildern gestaltet. Ich werde hier viel, besonders viel Einfachheit bei den Rezepten, die ich in der Vorschau alle sehr ansprechend fand.