Ich mag die Indische Küche sehr und habe auch Indische Kochbücher zu Hause. In dieser Leseprobe merkt man gleich, dass sich der Autor an die traditionellen Gerichte hält, diese aber modern auffrischt. Dies finde ich richtig Klasse und würde die Rezepte sofort ausprobieren.
Die Rezepte sind kurz und übersichtlich gehalten und mit tollen Illustrationen dargestellt.
Die Rezepte sind kurz und übersichtlich gehalten und mit tollen Illustrationen dargestellt.