Abwechslungsreich, würzig und farbenfroh, wie eine wahre Geschmacks- und Farbexplosion zeigt sich die vielfältige Küche Indiens in dem Buch Easy Indien von Alex Wahi. Wie bereits der Titel verspricht erwarten uns einfache und super leckere Rezepte mit und ohne Fleisch, für Fischliebhaber aber auch für Vegetarier und Veganer. Zusätzlich werden wir als Leser in die indische Kultur entführt und erfahren viele interessante Hintergründe zu den Rezepten und Bräuchen dieses spannenden Landes. Wir lieben die indische Küche, praktizieren ein wenig Ayurveda und sind uns sicher, das dieses Kochbuch eine Bereicherung für unsere Familie wäre.