Die indische Küche hat viele Facetten, Geschmäcker und Gewürze und ist mittlerweile zu einem wahren Trend geworden! Umso schöner, dass es nun auch interessante Kochbücher, wie die Neuerscheinung "Easy Indien" gibt, die nicht nur tolle Rezeptideen bereithalten, sondern insbesondere auch Tipps und Tricks der indischen Küche verraten. Mit einem extra Kapitel zu vegetarischen und veganen Gerichten hat das Buch meinen Geschmack als Hobbyköchin genau getroffen und lädt unbedingt zum Nachkochen ein.