Tolles Kochbuch das Alex Wahi hier geschaffen hat. Ich habe mich bisher noch nicht getraut in dieses Genre einzutauchen, da ich immer glaubte eine Menge an unbekannten Gewürzen zu brauchen. Außerdem findet man auch wenig Restaurants in denen man die indische Küche probieren kann. Durch dieses Kochbuch erfährt man, daß es mit Gewürzen die hier geläufig sind, tolle Gerichte zaubern kann. Außerdem erfährt man noch jede Menge über Indien. Ein Kochbuch das uns das Land näher bringt und ich sehr gerne diese Küche kennen lernen möchte.