Ein Kochbuch mit dem Namen "Easy Indien"? Das kann doch nur bedeuten, dass hier Möglichkeiten aufgetischt werden, um die unglaublich vielfältige und aromatische indische Küche auch für weniger geübte Kochprofis reproduzierbar zu machen. Das wäre genau nach meinem Geschmack! Und der Blick in die Leseprobe bestätigt die Vermutung und macht zugleich wahnsinnigen Appetit auf die tolle Vielfalt, die Alex Wahi uns mit "Easy Indien" vorstellt. Wer kann da schon widerstehen?