Die indische Küche wird in diesem umfangreichen Kochbuch von Alex Wahi in all ihrer Vielfalt präsentiert. Von klassischem Butter Chicken bis zu königlichem Biryani aus dem Tontopf - hier findet jeder sein Lieblingsrezept. Die ansprechende Gestaltung weckt sofort die Lust auf indisches Essen. Besonders reizvoll ist, dass die Rezepte trotz ihrer Authentizität mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet werden können. Dieses bunte Buch bietet nicht nur appetitliche Fotos, sondern auch eine Fülle an schmackhaften Ideen und Inspirationen. Eine Bereicherung für jeden Koch, der die indische Küche entdecken möchte.