Der Autor hat seine indischen Rezepte sehr gut in verschiedene Bereiche aufgeteilt. Gut das er die Basics an den Anfang stellt. Schon die Leseprobe habe mich veranlasst ein Rezept aus seinem Buch nachzukochen. Wenn ich das Buch erhalte, wird es einen vorderen Platz in meiner Rezeptbibliothek bekommen.