Mit ansprechenden Bildern gestaltete und schön beschriebene und bunte Rezepte laden zum kochen ein und bringen eine gewisse Faszination zum indischen essen mit sich. Schön finde ich auch die Kapitelaufteilung und, dass der Autor auch aus eigener Erfahrung berichtet und durch seine Wurzeln in der Kultur verankert ist. Das wirkt sehr authentisch