Ein hervorragendes Buch. Einige meiner Bekannten und Freunde befassen sich schon länger mit dieser Neuen Ernährung. Ich hätte es nicht für möglich gehalten was da alles leckeres möglich ist. Die Beschreibung und die Rezepte bzw. die Möglichkeiten zu kombinieren haben mich total begeistert. Schon allein das Cover und die Aufmachung von dem Buch schon sehr hochwertig und edel aus. Die Gerichte sind sehr verständlich beschrieben und auch angenehm zum nachkochen. Dazu muss man kein Küchenchef sein und genau das macht es so angenehm. Durch die schönen Bilder inspirieren lassen und dann loslegen. Da kommt Richtig freue auf am kochen und am gesunden Essen. Die Autorin hat bei mir voll ins Schwarze getroffen und es wird nicht das letzte Buch sein das von Ihr in mein Bücherregal einziehen darf.