Tolles Buch für Low Carb Experimente

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jerri Avatar

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Ich habe nach Ideen gesucht, wie ich Kalorien reduzieren kann. Das Titelbild hat mich jetzt nicht direkt angesprochen, aber ich habe das Buch trotzdem in die Hand genommen. Und bin froh darüber. Die Bilder im Buch sehen ansprechend aus und machen Lust aufs Nachkochen. Die Erklärungen sind gut und einleuchtend.
Nun zu den Rezepten. Die Gliederung ist gut und man findet sich schnell zurecht, z.B. Brote und Aufstriche, Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Desserts.
Auch die Rezeptbeschreibung inkl. der Nährwert- und Zeitinfos finde ich gut.
Ich habe schon etliche Rezepte ausprobiert und bin sehr angetan. Die Zutaten sind nicht exotisch, man kann alles mühelos bekommen.
Ein Buch, das sich lohnt auszupobieren.