Wenn ich in einer Buchhandlung bin um in Büchern zu schmökern, würde ich dieses Kochbuch schon alleine wegen des Untertitels in die Hand nehmen und darin blättern. Oft genug hatte ich auf diese Weise schon tolle Kochbücher ergattert. Der Aufbau des Buches gefällt mir sehr gut, die übersichtliche Ordnung, appetitanregende Bilder, da will man natürlich gleich loslegen und das eine oder andere Rezept ausprobieren. Rezepte ohne Schnörkel, einfache Zubereitung und trotzdem bewusst gesund ernähren mit frischen Lebensmitteln. Das ist genau das Richtige für mich.