Ja, ich möchte selber kochen, weil es mir Spaß macht und ich es gerne mache. Nein, es soll nicht ewig dauern. Ja, es soll frisch sein. Nein, ich möchte dazu nicht 20 verschiedene Zutaten kaufen und eine halbe Stunde allein für das Dressing oder die Marinade benötigen. Dieses Buch ist perfekt für alle, die selber und frisch kochen, aber dazu nach der Arbeit oder wenn Freunde zu Besuch sind nicht ewig in der Küche stehen wollen, der ideale Begleiter.