An sich klang alles ganz toll: Björn Freitag, Sternekoch, verrät, wie man mit wenigen Zutaten schnell ein tolles Essen hinbekommt. Einiges, was man immer da hat, einzelne frische Zutaten - kein Alibi mehr, sich nach der Arbeit nicht noch schnell in die Küche zu stellen. Mir waren's aber zu viele Essen mit Fleisch o. Ä.