In seinem Buch "smart cooking" gibt Björn Freitag Tipps um möglichst schnell und einfach ein gutes Essen zuzubreiten. Wir alle sind ja stendigem Stress ausgesetzt. Da kommt das Essen oft zu kurz und muss schnell gehen. In diesem Buch werden Rezepte vorgestellt die einfach und schnell nachzukochen sind und gesund dazu. Die Bilder sehen toll aus, man bekommt richtig Hunger. Ich würde sie gerne nachkochen.