Das Buch ist optisch ein Knüller.
Schon bei der Leseprobe habe ich das Gefühl, es duftet in meiner Wohnung nach leckersten Speisen.
Björn Freitag hat es auf den Punkt gebracht: Die Zubereitung braucht kaum mehr Zeit als Brote herzurichten; mit einem entsprechend ausgestattetem Vorrat ist die tägliche Einkaufszeit ein Klacks und die Kochgemeinde wird mit kulinarischen Vorschlägen beglückt.
Alle Geschmacksrichtungen und Essvorlieben finden genügend Berücksichtigung; wer da nichts findet sollte essen gehen.
Wer braucht schon einen Thermomix, der stundenlang lautstark in der Küche rödelt und die Essenszubereitung im geschlossenen Behälter hütet wie ein Geheimnis. Ich will die Lebensmittel anfassen, zubereiten; will riechen und sehen wie daraus ein Gericht entsteht.
Und dieses Kochbuch ist ein Meilenstein in der Küche.
Ich liebe Smart Cooking!!
Schon bei der Leseprobe habe ich das Gefühl, es duftet in meiner Wohnung nach leckersten Speisen.
Björn Freitag hat es auf den Punkt gebracht: Die Zubereitung braucht kaum mehr Zeit als Brote herzurichten; mit einem entsprechend ausgestattetem Vorrat ist die tägliche Einkaufszeit ein Klacks und die Kochgemeinde wird mit kulinarischen Vorschlägen beglückt.
Alle Geschmacksrichtungen und Essvorlieben finden genügend Berücksichtigung; wer da nichts findet sollte essen gehen.
Wer braucht schon einen Thermomix, der stundenlang lautstark in der Küche rödelt und die Essenszubereitung im geschlossenen Behälter hütet wie ein Geheimnis. Ich will die Lebensmittel anfassen, zubereiten; will riechen und sehen wie daraus ein Gericht entsteht.
Und dieses Kochbuch ist ein Meilenstein in der Küche.
Ich liebe Smart Cooking!!