Die (Wieder-) Entdeckung des Genusses

Für Eschi Fiege bedeutet Essen Genuss und Geselligkeit, gerade auch zur Mittagszeit, wo es leider den meisten zur Gewohnheit geworden ist, schnell in der Kantine eine Currywurst oder gar nur ein Brötchen am Schreibtisch herunterzuschlingen. Bereits beim Durchblättern des Buches stellt sich ein Wohlgefühl ein - tolle Fotos, charmanter Schreibstil, kleine Anedokten zwischendurch. Fast hat man das Gefühl, persönlich am Küchentisch der Autorin zu sitzen. Ihre Rezepte machen Lust auf mehr - auch Nicht-Vegetariern. Beim Anblick der saftigen Tomatentarte oder des frischen Sommerkräutersalats ist mir das Wasser im Mund zusammengelaufen. Alltags fehlt mir persönlich leider die Muße zum Kochen, doch an einem Sonntag wird sicherlich mal eines von Eschi Fieges Menüs gezaubert.