Eschi Fieges Mittagstisch - Leidenschaftlich vegetarisch

Dieses Kochbuch wirkt auf mich sehr modern. Schrift und Bilder sind sehr schön gestaltet und die Kommentare der Autorin unterhaltsam zu lesen. Auch die Einteilung in Menüs ist für mich eine schöne Abwechslung zu der altbekannten Aufteilung in einzelne Gänge. Die Rezepte scheinen zwar ausgefallen, aber trotzdem unkompliziert zu sein und auch wenn ich die Gerichte lieber zum Abendessen verspeisen würde, würde ich gerne in diesem Kochbuch stöbern.