Geniesen und entspannen

Eschi Fiege hat tolles buch zusammen gestellt. Aus Rezepten und Ihrem Leben. Der Mittagstisch wir in der heutigen Gesellschaft immer mehr vernachlässigt, da alle nur im Stress sind und das Mittagessen nur noch als Nahrungsaufnahme sehen und nicht mehr als etwas gemütliches bei dem man auch mal abschalten kann. Eschi versucht in Ihrem buch uns wieder etwas zu besinnen und das mit vegetarischen Rezepten. Die ersten Eindrücke aus der Leseprobe sind sehr positiv. Die Rezepte hören sich gut an, sehen lecker aus und machen Lust aufs Nachkochen. Die Bilder sind sehr schön und modern. Ich hoffe das der Rest des Buches die Erwartungen, die die Leseprobe geweckt hat auch erfüllt.