Menüs auf vegetarisch

Ui, die Mohntorte von Seite 170 muss ich gleich morgen probieren. Diese Bilder der Köchin machen dass einem das Wasser im Munde ..... Genau wie die Autorin liiiieeebe ich Mittagessen. Ein Buch mit vegetarischen Menüs war daher sehr verlockend für mich. Nachdem ich mich durch die Leseprobe geblättert habe, die wunderschönen Fotos bewundert und erste Rezepte in mein eigenes Notiz-Büchlein abgeschrieben habe, MUSS ich dieses Kochbuch haben! Die Zusammenstellung der Menüs ist vielfältig und fantasievoll, für jeden Geschack ist etwas geboten (bis hin zu köstlichen Desserts wie der Mohntorte....). Gerne würde ich mal mehr vegetarische Gerichte ausprobieren - dieses Buch inspiriert sehr dazu.