Vegetarisch - gerne

"Eschi Fieges Mittagstisch - Leidenschaftlich vegetarisch" scheint ein wundervolles Buch zu sein und auch als Vegetarierin (obwohl man noch so viel essen kann) ist es sehr gut, ein schönes Buch bei der Hand zu haben, dass uns neue Rezepte an die hand gibt. Auch das Mittagessen, was oftmals im Arbeitsstress total untergeht in den Mittelpunkt zu rücken, finde ich sehr schön und wichtig.
Ich würde mich sehr freuen dieses Buch vorablesen zu dürfen und ein paar rezepte nachkochen zu können.