Vegetarisch Kochen

Dieses Buch muss ich mir - falls ich nicht gewinnen sollte - unbedingt zulegen, da ich gelernter Koch bin und bis dato mehr für die Fleischgerichte zu haben war, aber dass man so lecker und floral angerichtet auch vegetarisch kochen kann, war mir neu und interesisert mich sehr. Auch wie hier gezeigt das anrichten von kompletten Menues finde ich hervorragend in Szene gesetzt. Sehr gerne bewerbe ich mich auf ein Vorab-Leseexemplar!